Zrób to sam! Ziemianka w Twoim ogrodzie

Czy marzysz o praktycznym i estetycznym dodatku do swojego ogrodu, który jednocześnie pozwoli Ci przechowywać warzywa korzeniowe i domowe przetwory w optymalnych warunkach? Ziemianka ogrodowa to doskonałe rozwiązanie! Budowa takiej piwniczki nie tylko jest świetnym projektem „zrób to sam”, ale również przynosi wiele korzyści. Niskie temperatury w ziemiance zapewniają idealne warunki do przechowywania żywności, a jej obecność może stać się niezwykłym elementem dekoracyjnym Twojego ogrodu. W tym artykule przeprowadzimy Cię krok po kroku przez proces budowy ziemianki, abyś mógł cieszyć się jej funkcjonalnością i urokiem przez wiele lat.

Czym jest ziemianka?

Ziemianka, znana również jako piwniczka ogrodowa, jest nie tylko doskonałym elementem dekoracyjnym ogrodu, ale to także tradycyjna konstrukcja wykorzystywana do przechowywania żywności w niskiej temperaturze. Betonowe piwniczki ogrodowe to podziemne pomieszczenie, które dzięki naturalnym właściwościom izolacyjnym ziemi utrzymuje stałą, niską temperaturę przez cały rok, niezależnie od warunków atmosferycznych. Ziemianki były powszechnie używane przed wynalezieniem nowoczesnych systemów chłodzenia i nadal cieszą się popularnością ze względu na swoją efektywność energetyczną oraz zdolność do długotrwałego przechowywania warzyw korzeniowych, domowych przetworów i innych produktów spożywczych. Budowa ziemianki ogrodowej to nie tylko praktyczne rozwiązanie, ale także atrakcyjny element dekoracyjny, który dodaje uroku każdemu ogrodowi.

1. Przygotowanie terenu do budowy ziemianek

Pierwszym krokiem w budowie ziemianki ogrodowej jest wybór odpowiedniego miejsca w ogrodzie. Najlepiej sprawdzi się zacieniona część posesji, od strony północnej, gdzie ziemianka będzie miała naturalną ochronę przed nadmiernym nagrzewaniem się. Czy ogrodowa piwniczka musi być gdzieś zgłaszana? Zgodnie z prawem budowlanym budowa stojących parterowych budynków gospodarczych takich jak altany, garaże o powierzchni do 35m2 powinny być zgłoszone w odpowiednim urzędzie.

Po wybraniu miejsca dla ogrodowej piwniczki i załatwieniu formalności zacznij od wykonania głębokiego wykopu, który będzie jej podstawą. Wymiary wykopu zależą od planowanych rozmiarów piwniczki, ale pamiętaj, aby był na tyle głęboki, by umożliwić stabilne i bezpieczne osadzenie całej konstrukcji. Ściany wykopu zabezpiecz deskowaniem, co zapobiegnie osuwaniu się ziemi i ułatwi dalsze prace budowlane.

Następnie ustaw rusztowanie podtrzymujące strop, które będzie niezbędne podczas późniejszych etapów budowy. Pamiętaj, aby wszystkie elementy były dobrze zabezpieczone i stabilne. Dzięki temu unikniesz problemów związanych z osiadaniem ziemi czy uszkodzeniem konstrukcji.

2. Fundamenty i ściany

Po przygotowaniu terenu i wykopie, nadszedł czas na wykonanie fundamentów i ścian Twojej ziemianki ogrodowej. Solidne fundamenty to podstawa trwałości całej konstrukcji, dlatego warto poświęcić temu etapowi szczególną uwagę.

Fundamenty wykonaj z bloczków betonowych, które zapewnią stabilność i wytrzymałość budowli. Najpierw w miejscu ławy fundamentowej ułóż warstwę betonu, która będzie podstawą dla bloczków. Upewnij się, że beton jest dobrze wypoziomowany i odpowiednio wzmocniony, co zapobiegnie pęknięciom i osiadaniu. Po wylaniu fundamentów możesz przystąpić do budowy ścian ziemianki. Ściany wykonaj ze specjalnych betonowych bloczków, które charakteryzują się dużą wytrzymałością i odpornością na wilgoć. Układaj bloczki warstwami, pamiętając o dokładnym wypełnianiu spoin zaprawą murarską. Aby zapewnić dodatkową wytrzymałość, zastosuj zbrojenie ścian ze zbrojeniem stropu. Połączenia zbrojenia ścian powinny być starannie wykonane, a końcówki prętów zbrojeniowych zabezpieczone przed korozją. Zbrojenie stropu wykonaj przy użyciu stalowych prętów, które umocnią całą konstrukcję i zapewnią jej stabilność.

Kolejnym istotnym elementem jest izolacja przeciwwilgociowa ścian. Na zewnętrzne ściany nałóż warstwy papy izolacyjnej. Ściany zabezpieczone w ten sposób zapobiegną przenikaniu wilgoci do wnętrza ziemianki, a dzięki temu zapasy będą zabezpieczone przed wilgocią. Na koniec tego etapu przystąp do deskowania ścian. Deskowanie ścian ziemianki jest ważnym elementem, który ułatwi dalsze prace budowlane i zapewni równomierne rozłożenie obciążenia stropu. Ściany można obłożyć tynkiem, lub dla lepszego efektu kamienną okładziną.

Na powierzchni wokół piwniczki wysuniętej ponad poziom terenu warto ułożyć ziemię i starannie ją ubić. Warto zaznaczyć, iż grubsza warstw ziemi nad ziemianką tym mniejsze wahania temperatury będą odczuwalne wewnątrz. Jeżeli na nasypie planujemy posadzić jakieś rośliny, najpierw na nasypie należy umieścić warstwę filtrującą np. agrowłókninę, oraz odpowiedni system drenażowy.

3. Izolacja i wentylacja

Kiedy fundamenty i ściany ziemianki są już gotowe, czas przejść do kolejnego, równie ważnego etapu budowy – izolacji i wentylacji. Dla zapewnienia optymalnych warunków termicznych zastosuj izolację termiczną. Może to być specjalna pianka poliuretanowa lub płyty styropianowe, które efektywnie zatrzymują ciepło i chłód. Podłoga ziemianki również wymaga odpowiedniej izolacji. Na wyrównaną powierzchnię podłoża ułóż warstwy izolacji termicznej, a następnie wylej betonową płytę. Dodatkowo warto zastosować izolację przeciwwilgociową pod płytą betonową, aby zabezpieczyć ziemiankę przed wilgocią podchodzącą od gruntu.

Kolejnym krokiem jest stworzenie odpowiedniego systemu wentylacyjnego, które jest konieczne dla utrzymania odpowiedniego mikroklimatu wewnątrz ziemianki, zapobiegając gromadzeniu się wilgoci i pleśni. Zainstaluj rury wentylacyjne, które będą wprowadzać świeże powietrze do wnętrza ziemianki i odprowadzać zużyte powietrze na zewnątrz. Otwory wentylacyjne powinny być umieszczone na przeciwległych ścianach, aby zapewnić efektywną cyrkulację powietrza.

Na otworach wentylacyjnych zamontuj żeliwne kratki ściekowe, które zabezpieczą wnętrze ziemianki przed wnikaniem gryzoni i owadów. Upewnij się, że system wentylacyjny jest dobrze zabezpieczony przed zablokowaniem, na przykład przez liście czy inne zanieczyszczenia.

Ziemianka ogrodowa i jej użytkowanie

Po zakończeniu budowy i dekoracji ziemianki ogrodowej czas na jej właściwe użytkowanie. Prawidłowe korzystanie z ziemianki zapewni jej długowieczność oraz utrzymanie optymalnych warunków do przechowywania żywności i innych przedmiotów.

Przechowywanie żywności

Ziemianka ogrodowa to idealne miejsce do przechowywania warzyw korzeniowych, takich jak marchew, buraki, ziemniaki czy cebula. Niskie temperatury oraz stała wilgotność panujące w ziemiance pozwalają na długotrwałe przechowywanie tych produktów bez ryzyka ich zepsucia. Domowe przetwory, takie jak dżemy, kiszonki czy soki, również znajdą tu swoje miejsce, zachowując świeżość i smak przez wiele miesięcy.

Utrzymanie odpowiednich warunków

Aby ziemianka spełniała swoje funkcje, ważne jest utrzymanie odpowiednich warunków wewnątrz. Regularnie sprawdzaj stan wentylacji, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci i pleśni. Upewnij się, że otwory wentylacyjne nie są zabrudzone i zablokowane. W razie potrzeby zainstaluj dodatkowe wentylatory lub otwory, aby zapewnić lepszy przepływ powietrza.

Konserwacja i bezpieczeństwo

Regularna konserwacja ziemianki jest kluczowa dla jej długotrwałej funkcjonalności. Co kilka miesięcy sprawdzaj stan izolacji przeciwwilgociowej i termicznej. Upewnij się, że ściany i fundamenty są wolne od pęknięć i uszkodzeń. Jeśli zauważysz jakiekolwiek problemy, natychmiast podejmij działania naprawcze, aby zapobiec dalszym uszkodzeniom.

Zadbaj o bezpieczeństwo użytkowania ziemianki. Regularnie kontroluj, czy drzwi oraz zamki działają prawidłowo i są solidnie zamocowane. W przypadku ziemianek wyposażonych w elektryczne oświetlenie lub wentylatory regularnie sprawdzaj stan instalacji elektrycznej, aby uniknąć ryzyka pożaru.

Organizacja wnętrza

Wnętrze ziemianki warto zorganizować w sposób umożliwiający łatwy dostęp do przechowywanych przedmiotów. Zainstaluj półki, regały lub kosze, które pozwolą na segregację warzyw, przetworów i innych rzeczy. Dzięki temu utrzymasz porządek i łatwo znajdziesz potrzebne produkty.

Zainwestuj w ziemiankę ogrodową – Podsumowanie

Ziemianka ogrodowa to praktyczny i estetyczny dodatek do Twojego ogrodu, który umożliwia długotrwałe przechowywanie warzyw korzeniowych i domowych przetworów w optymalnych warunkach. Proces budowy, choć wymaga staranności i zaangażowania, jest możliwy do wykonania samodzielnie. Odpowiednio wykonane fundamenty, ściany, izolacja i wentylacja zapewnią trwałość i funkcjonalność ziemianki przez wiele lat. Dodatkowo jej estetyczny wygląd wzbogaci wizualnie przestrzeń ogrodową. Zachęcamy do podjęcia tego projektu i cieszenia się jego korzyściami przez długi czas.